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14.8.08

Tertúlia aquática

Água ?

Enferruja. Pode matar de congestão um alegre banhista após uma bela e profissional feijoada. Se vem de turminha, num tsunami, provoca catástrofes. Alaga cidades. Na forma sólida, cuidado, lá vem as avalanches de neve. Afoga os que não sabem lidar com suas manhas. Péssima quando numa chuvarada se infiltra nos sapatos e molha as meias.


Mas quando se encontra num alambique, na forma de garapa fermentada com seu mais perigoso e arqui-inimigo, o fogo, transforma-se naquela água que aquece no inverno e na desventura, refresca no verão e na alegria, a ...


....cachaça ,
aquela água que passarinho não bebe.


Complementação ( lembrada pelo Marcio Gaspar ): Fundo musical .
De tempos politicamente incorretos , e muito mais suaves, a marchinha de velhos Carnavais " Você pensa que cachaça é água " , existe também " As águas vão rolar ", prefiro esta abaixo:

Você pensa que cachaça é água

Cachaça não é água não

Cachaça vem do alambique

E água vem do ribeirão



Pode me faltar tudo na vida

Arroz, feijão e pão

Pode me faltar manteiga

E tudo mais não faz falta não



Pode me faltar o amor

Disto até acho graça

Só não quero que me falte

A danada da cachaça.



PS
1.Os demais participantes deste torneio não-olímpico tertulial estão listados com seus links,
aqui
2. Cultura geral para nossos parceiros d'além-mar : as cachaças, pingas, caninhas, ou seja lá qual dos 357 nomes que tenham já foram fundamentalmente uma bebida barata e popular . E seus frequentadores mais assíduos chamados de cachaceiros, manguaceiros, bebuns, etc , que eram poderosos pejorativos.
Hoje estão sendo elevadas à categoria de bebida nacional e de exportação, com sofisticados cuidados de produção, e portanto com alta qualidade. Por ex. a Salinas, a segunda na foto, da esquerda para a direita, custa aqui a bagatela de 80 euros uma garrafa. Quem imaginaria uma coisa destas.
3. A Vi informa nos comentários que achou uma no Mercado Municipal por 1.350 euros. Cáspita ! Só para olhar.

40 comentários:

Tertúlia Virtual disse...

Tim-Tim, não esquecendo de dar uma ao SANTO...Forte abraço etílico! Só assim se AFOGAM as mágoas!
òtima postagem, como sempre!
Obrigado pela divulgação!...e participação inteligente!

Ruvasa disse...

Viva, Peri!

Com tal suave conversa, fui nela entrando.... entrando.... entrando... gulp... gulp... gulp... mas... hic... afinal... hic... onde é... hic... que eu... hic tou?

Abraço

Ruben

disse...

Peri..ótimo,
Estivemos no mercado Municipal o mês passado e o que mais me chamou atenção foi a barraca de venda de pingas e similares do mundo inteiro...maravilhosas garrafas, sabores incríveis( uma boa pinga é quase um licor) e preços de assustar... a mais cara custava
R$3.500 a mais barata R$ 60.00 `"água para todos os bicos"...Parabéns

Só- Poesias e outros itens disse...

Adorei o seu tema sobre Água.
Uma ilustrativa e divertida participação.

O bom desta tertúlia são exatamente os diversos pontos de vista sobre o tema, e embriagar-se de vida, é um raro prazer.

bjs.

JU Gioli

Marcio Gaspar disse...

impossível não lembrar do... "você pensa que cachaça é agua?". essa, do tempo em que água vinha do ribeirão. hoje, o problema é saber de onde vem a água; amanhã, se virá...

chicoelho disse...

Muito bom peri,como sempre bem sagaz os seus posts

peri s.c. disse...

Sr. Tertuliano
Obrigado, fazemos o que podemos.

peri s.c. disse...

Ruben
Devagar e sempre, um golinho, uma conversinha, outro golinho, e assim vamos
abraço

peri s.c. disse...

Vi
obrigado
O Mercadão é uma visita obrigatória aqui em SP.
R$ 3.500,00 uma garrafa ? Só para profissionais.

peri s.c. disse...

Ju
o importante é sempre um outro ponto de vista.
grazie.

peri s.c. disse...

Marcio
ainda temos o Aquífero Guarany.
Mas já, já, vão achar um jeito de secá-lo.Ou contaminá-lo.

peri s.c. disse...

Chico
Estes posts dão um trabalhão, sabia ?
Obrigado
abraço

Denise disse...

Ótimo e muito bem humorado.
Abraços, Denise

expressodalinha disse...

Pois é Peri, "água que passarinho não bebe" foi um êxito. Bela abordagem: a água em estado gasoso, pronta para ser sintetizada. Quando por volta de 1480 apareceu o alambique, captou-se o "Espírito" da água. Por isso ainda hoje se chama espirituosas às bebidas destiladas. Abraço.

peri s.c. disse...

Denise
obrigado pelo comentário e pela visita, ou vice-versa.
abraços também.

peri s.c. disse...

Jorge
Mistérios da física e da química para nossa alegria psicológica, que salada científica, hem !

Você esclareceu uma dúvida que sempre tive, essa dos " espíritos " destilados, valeu !
abraço

Alice Salles disse...

hahhaha
demais!

anna disse...

vixe, em plena lei seca vc vem com essa(s)?

peri s.c. disse...

Valeu, Alice

peri s.c. disse...

Anna
Quem sabe as "otoridades" desse país se enterneçam com esse post, lembrem-se dos bons happyhours que já participaram, pensem que um dia não serão mais "otoridades" e terão que guiar seus próprios carros e ... revoguem ouu abrandem essa lei, que não resolve nada. Aliás, os índices de acidentes e mortes no trânsito já voltaram ao normal, matéria de ontem no Estadão.

Marcio Gaspar disse...

o fato da tal da leiseca provocar essa polemica toda, NÃO se deve à restrição de beber, e sim à restrição de dirigir. brasileiro tem relação doentia com carros... mexer nisso é colocar a mão num verspeiro.

sonia a.m. disse...

Enfoque bem-humorado o seu, Peri!
Ótimas as duas marchinhas. Bem lembrado!

ery roberto disse...

Peri, você já bebeu a nossa JD? Morreteana (natural de Morretes-PR) da melhor qualidade. Só que feita de banana! Uma delícia. Perfeita no "anti-pasto" do Barreado. Abração.

ery roberto disse...

Peri, você já bebeu a nossa JD? Morreteana (natural de Morretes-PR) da melhor qualidade. Só que feita de banana! Uma delícia. Perfeita no "anti-pasto" do Barreado. Abração.

ery roberto disse...

Peri, você já bebeu a nossa JD? Morreteana (natural de Morretes-PR) da melhor qualidade. Só que feita de banana! Uma delícia. Perfeita no "anti-pasto" do Barreado. Abração.

ery roberto disse...

Vixe, acho que bebi! To vendo "três"...

peri s.c. disse...

Marcio
Sinto muito, mas o buraco é mais embaixo do que doentia relação com com carros.
Como tudo neste país, o de sempre : pouca discussão pertinente, informações provavelmente manipuladas e soluções mágicas tiradas de cartolas políticas.

peri s.c. disse...

Sonia
O humor salva!
As marchinhas são ótimas mesmo.

peri s.c. disse...

Ery
Como diria o Luís Fernando Veríssimo, sou mais ortodoxo que pijama listrado ou rótulo de Maizena, a branquinha, ou meio amarelinha, só se for de cana, ah, ah.
E você deve ter tomado algumas , mesmo, o comentário entrou 3 vezes mesmo, não é efeito visual da " mardita"

Maria Augusta disse...

Muito divertida tua participação, uma homenagem a este grande produto de exportação nacional!
Um abraço.

peri s.c. disse...

Obrigado, Maria Augusta.
Produto hoje tão caro como bons whiskys.

Lord Broken Pottery disse...

Peri,
Gostei do texto tratado com essa alegria embriagante.
Grande abraço

roserouge disse...

Se algum dia eu for visitar-te, levo-te uma garrafinha de medronho caseiro que até te saltam os olhos! até dizes:"hey rapaiz, bebidinha braba!"

Belo post, muito divertido

peri s.c. disse...

Ó mênina Roserouge o que é esse tal de " Medronho", até o nome assusta !

roserouge disse...

Medronho é um fruto parecido com ameixa que vem duma árvora chamada medronheiro. E faz cá uma aguardente...e tem mais qualidades, as melhores encontram-se nas aldeias, feitas pelos locais e vendidas às escondidas, claro...

peri s.c. disse...

Roserouge
Como nossas caçhaças, devem existir ums 38.560 marcas, fora as sem rótulos feitas em alambiques de sítios ( pequeníssimas fazendas ). E os apreciadores ficam discutindo séculos a fio qual a melhor. Todos os povos tem suas águas-ardentes.
Importante : para fazer uma caipirinha as melhores são as límpidas, não as amareladas.

claire disse...

Já me dói as bochechas de rir.
Você pensa que macaco é homem
macaco não é homem não
macaco tem um pequenino
e homem tem 1 grandalhão

peri s.c. disse...

Claire
Benvinda.
A idéia aqui è exercitar o pensamento e as ...bochechas.
Ótima adaptação da marchinha, adorei.

Adelino disse...

Peri, estive fora por quase uma semana, motivo de só agora comentar sobre a sua água. Excelente a sua participação. Muito criativa. É verdade. Você se antecipou ao Eduardo no termo "água de passarinho não bebe"...
Uma historinha: nunca bebi, mal tomei umas Maltzbier com sanduíche... Mas tenho em casa uma cachaça chamada "Nega Fulô", que tem 34 anos dentro de uma espécie de "butijão" de cerâmica. Os experts dizem que já virou água. Se virou, ninguém sabe, nem viu...
Grande abraço, Peri

peri s.c. disse...

Adelino
Antes tarde do que nunca , e obrigado.
Eu tinha levantado a lebre da " água que passarinho não bebe" uns 20 dias atrás num comentário que fiz no Expressodalinha.
quanto à sua cachaça no butijão, se ele não for esmaltado por dentro deve ter evaporado mesmo todo o alcool, virou água que passarinho bebe.
abraço